I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: segnalato, Grappolo d’Uva, bella carta dei vini
L’Espresso: ottimo ristorante, 2 Cappelli su 5
Gambero Rosso: ottimo ristorante, 2 Forchette su 3, rapporto qualità/prezzo medio; ottima carta dei vini
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 4.5/5
PREZZI: 78 euro circa (esclusi coperto e bevande); menù “Casa Planeta” a 80 euro circa (5 piatti iconici della famiglia Planeta, esclusi coperto e bevande), menù di stagione a 90 euro circa (5 piatti contemporanei di mare e di terra, esclusi coperto e bevande)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: uovo del cavaliere, tartare di seppie con mandorle in salamoia e consommé di seppia, selezione di formaggi siciliani
Primi piatti: ravioli di Casa Planeta, minestra di pesce, tortelli di palamito ripieni di ragù di pesce e zenzero marinato all’ibisco, spaghetti con ricciola e capesante
Secondi piatti: ricciola in barrique, nasello con limone e salsa di cozze
Dolci: cassata di Casa Planeta, parfait di caramella carruba (ganache di cioccolato, mosto cotto, aceto di Marsala), gelato al miele di Serra Ferdinandea
NOTE
Sempre aperto da marzo a ottobre
Prenotazione consigliata
Ristorante de La Foresteria Planeta Wine Resort
INDIRIZZO & CONTATTI
Contrada Passo di Gurra
S.P. 79, km 91 (ex S.S. 115)
92013 Menfi (AG)
tel. 0925 195 5460
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www.planetaestate.it