I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: segnalato
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: n.c.
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 5/5
PREZZI: 90 euro circa (esclusi coperto e bevande); menù degustazione “Naturalmente” 100 euro circa (5 portate, esclusi coperto e bevande), “Blum” 150 euro circa (6 portate, esclusi coperto e bevande), i menù degustazione sono intesi per tutto il tavolo, scelta à la carte 2 portate + dolce 90 euro circa oppure 3 portate + dolce 120 euro circa
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: scampo con pera e caviale
Primi piatti: raviolo amaro con tuma persa insieme a miele d’ape nera e bottarga, ravioli fuori Norma
Secondi piatti: assoluto di sedano rapa
Dolci: armonia di cioccolato
NOTE
Chiuso il lunedì, aperto solo la sera
Prenotazione consigliata
INDIRIZZO & CONTATTI
c/o Mazzarò Sea Palace
Via Nazionale 147
98039 Taormina (ME)
tel. 0942 612 112
info@blumrestaurant.com
www.blumrestaurant.com
