I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: segnalato; Grappolo d’Uva, bella carta dei vini
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: ottimo ristorante, 2 Forchette su 3, rapporto qualità/prezzo favorevole; ottima carta dei vini
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 4.5/5
PREZZI: 69 euro circa (esclusi coperto e bevande)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: tartare di vitello, panino di tumminia con mortadella e acciuga, battuta di merluzzo con profumi e colori di collina, carpaccio di gambero con fili di asparagi e salsa ai ricci di mare
Primi piatti: cannelloni ripieni di falsomagro su vellutata di piacentino, cavati con ragù e finocchietto, spaghetti alla chiattara al nero di seppia
Secondi piatti: costolette d’agnello con caponata, reale di manzo con funghi del territorio, coniglio ripieno di fichi e pistacchio, seppie con favette al profumo di finocchietto
Dolci: cremoso di vaniglia con composta ai frutti di bosco, granita di melograno e champagne, mousse di ricotta del Fogher al Moscato con croccantino insieme a miele d’eucalipto e cialda di cannolo
NOTE
Chiuso la domenica sera e il lunedì
Prenotazione consigliata
INDIRIZZO & CONTATTI
Contrada Bellia
S.S. 117 bis bivio per Aidone / S.S. 288
94015 Piazza Armerina (EN)
tel. 0935 684 123
alfogher@tin.it
www.facebook.com/RistoranteAlFogher/
