I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: segnalato
L’Espresso: segnalato
Gambero Rosso: ottimo ristorante, 2 Forchette su 3, rapporto qualità/prezzo medio
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 4.5/5

PREZZI: 69 euro circa (esclusi coperto e bevande): menù degustazione “Taste” 60 euro circa (4 portate, esclusi coperto e bevande), “Be Classic” 70 euro circa (5 portate, esclusi coperto e bevande), “Balìce” 100 euro circa (8 portate, esclusi coperto e bevande), i menù degustazione sono da considerarsi per l’intero tavolo

VI CONSIGLIAMO
Antipasti: calamaro alla Malvasia
Primi piatti: ravioli del plin di stocco alla ghiotta, cappelletti alla paprika affumicata e cannellini con concentrato ai frutti di mare, spaghetti con lardo di suino nero e fasolari, tagliolini Balìce con burro affumicato e limone
Secondi piatti: totano al bbq con salsa boom e scarola ripassata, pesce San Pietro alla brace
Dolci: millefoglie con mandorla e lime, lemon curd e crema al miele con albicocca
e camomilla

NOTE
Chiuso il martedì, la domenica sera e dal lunedì al venerdì a pranzo
Prenotazione consigliata

INDIRIZZO & CONTATTI
Via Ettore Celi 15
98057 Milazzo (ME)
tel. 090 738 4720
info@baliceristo.com
www.baliceristo.com

I VOTI DELLE GUIDE
MICHELIN
7
L'ESPRESSO
7
GAMBERO ROSSO
8.2
balice-milazzo-messinaElementi tradizionali e trame moderne si fondono in un open space vicino al molo degli aliscafi per le Isole Eolie. Ispirato agli ingredienti di stagione, il menù (anche degustazione) porta alla scoperta della cultura gastronomica mediterranea, tra cucina sperimentale, nuove sensazioni e sapori tradizionali reinterpretati in una chiave "contemporanea”. <br> La cantina conta oltre duecento etichette, che spaziano dai vini italiani, con una particolare attenzione alla Sicilia, a quelli internazionali. Cocktail interessanti. Piccolo giardino interno.