I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: n.c.
Osterie d’Italia: Chiocciol@, locale pienamente in sintonia con la filosofia Slow Food per l’ambiente, la cucina e l’accoglienza
Tripadvisor: 4.5/5
PREZZO: 34 euro circa (esclusi coperto e bevande)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: antipasto tipico della casa (salumi, formaggi, sott’oli, ricotta fresca con marmellate, frittelle di pane, lonza di suino in agrodolce, cus cus con verdure, uova ripiene, cipolle con pancetta, frittelle di verdure selvatiche, flan di patate con besciamella al pistacchio, tortino di carciofi)
Primi piatti: tagliatelle ai funghi porcini, risotto con fiori di zucca e pistacchio verde di Bronte, ravioli ripieni al pistacchio con ragù pomodorini e pistacchi di Bronte, maccheroni al sugo di suino dei Nebrodi, involtini di maccheroni alla Norma
Secondi piatti: tasche di suino nero con ripieno ai funghi porcini, agnello aromatizzato a lenta cottura nel forno a legna, grigliata mista di carni locali, polpettone di melanzane
Dolci: cialda croccate alle mandorle con ricotta, tartufo alla nocciola dei Nebrodi, fruttini (frutta ripiena con sorbetto)
NOTE
Chiuso la domenica sera e il lunedì
Prenotazione consigliata
INDIRIZZO & CONTATTI
Contrada Sambuco 2
98068 San Piero Patti (ME)
tel. 0941 660 309
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