I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: ottimo ristorante, 2 Forchette su 3, rapporto qualità/prezzo medio; ottima carta dei vini
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 4/5, Travellers’ Choice
PREZZI: 67 euro circa (esclusi coperto e bevande); menù degustazione da 75 euro circa (6 portate, esclusi coperto e bevande) e da 95 euro circa (8 portate, esclusi coperto e bevande)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: “Alice nel paese…del pesce azzurro” (alici di Sciacca marinate agli agrumi, trasparenza di cipolla rossa, mousse di capra girgentana, aria al limone, salsa acqua di mare, crudo di crostacei dei nostri mari con tartare di tonno e sashimi di pesce locale ed emulsione ai ricci, polpo mangia e bevi (polpo arrosto, lardo di maialino nero dei Nebrodi, cipollata, guanciale croccante)
Primi piatti: tagliolini freschi alle sarde con crema allo zafferano, “Sapore di mare” (spaghettoro affumicato, anemoni di mare, ricci, plancton), busiate al gambero e tartufo siciliano, bottoni ripieni di lumache di mare con cozze e vongole insieme a zucca e polvere di porcino e limone
Secondi piatti: fritto di mare con verdure in tempura, sgombro “cunzato”
Dolci: “Al Contadin non far sapere…” (morbido di ricotta, inserto alle pere, croccante di arancia, cappero, albicocche secche)
NOTE
Chiuso il martedì
Prenotazione consigliata
INDIRIZZO & CONTATTI
Lungomare Cristoforo Colombo 13
92019 Sciacca (AG)
tel. 0925 850 85
lalampara.info@gmail.com
www.lalamparasciacca.com
