GIUDIZI & COMMENTI
Michelin: segnalato
L’Espresso: ottimo ristorante, 2 Cappelli su 5
Gambero Rosso: ottimo ristorante, 2 Forchette su 3, rapporto qualità/prezzo favorevole
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 4.5/5

PREZZI: 52 euro circa (esclusi coperto e bevande); menù degustazione “Fai Tu!” 70 euro circa (5 portate, esclusi coperto e bevande) oppure 90 euro circa (7 portate, esclusi coperto e bevande), “La Nostra Storia” 100 euro circa (esclusi coperto e bevande), i menù degustazione sono per l’intero tavolo e non si possono dividere

VI CONSIGLIAMO
Antipasti: crudo di mare, sfera croccante di pesce spada con pomodorini e vastedda del Belice, lumache e verdure, calamaro alla Malvasia delle Lipari
Primi piatti: tubetti pesce e crostacei, tortellini in brodo con frutti di mare insieme ad alghe e porcini con pino mugo, bottoni di pasta fresca ripieni di stracotto di manzo e gamberi rossi di Mazara con burro e salvia, spaghettoni all’aglio olio e peperoncino con bottarga di ricciola e polvere di pomodoro, tagliolini all’uovo con coniglio in salsa alla cacciatora e provola affumicata
Secondi piatti: cernia con cicoria e salsa tiepida di frutti di mare, pancia di maiale in salsa agli agrumi con verdure croccanti, guancia di manzo con il suo fondo di cottura e castagne
Dolci: torta di mele con gelato alla vaniglia e crema inglese

NOTE
Chiuso il lunedì, a pranzo dal martedì al venerdì e la domenica sera
Prenotazione consigliata

INDIRIZZO & CONTATTI
Via Bucceri
98043 Torregrotta (ME)
tel. 345 092 8345
info@modiristorante.it
www.modiristorante.it

I VOTI DELLE GUIDE
MICHELIN
7
L'ESPRESSO
8
GAMBERO ROSSO
8
modi-torregrotta-messinaIn questo ristorante dedicato ad Amedeo Modigliani, tra il Tirreno e i monti Peloritani, con una terrazza con vista sulle isole Eolie, che ispirano con antiche ricette da trasformare in piatti contemporanei, la cucina è identità e sperimentazione di accostamenti territoriali che vanno anche oltre i confini della tradizione. Nella selezione di vini, cantine storiche e piccoli produttori, vini naturali e biodinamici, per raccontare la Sicilia (e non solo).