I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: 1 Stella su 3, cucina di grande qualità; Grappolo d’Uva, bella carta dei vini
L’Espresso: ottimo ristorante, 2 Cappelli su 5
Gambero Rosso: ottimo ristorante, 2 Forchette su 3, rapporto qualità/prezzo sfavorevole
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 4.5/5

CHEF: Roberto Toro

PREZZI: 120 euro circa (esclusi coperto e bevande); menù degustazione “Otto” 180 euro circa (8 portate, esclusi coperto e bevande), “Il Mare Intorno all’Isola” 170 euro circa (esclusi coperto e bevande), “Le Tre Valli Siciliane” 160 euro circa (esclusi coperto e bevande), “Orto, una Scelta di Gusto” 150 euro circa (esclusi coperto e bevande)

VI CONSIGLIAMO
Antipasti: ventresca di tonno con ciliegie e scalogno, manzo in salsa verde con uovo e nocciola insieme a tartufo nero
Primi piatti: risotto al pomodoro arrosto con canocchie e lime nero, risotto allo zafferano e bergamotto con polvere di erbe selvatiche, bottoni all’anatra con scarola e provola insieme a chutney di carota e mandarino
Secondi piatti: agnello con rafano e pompelmo
Dolci: rabarbaro con lampone e ricotta, fragola con rosmarino e miele

NOTE
Chiuso il lunedì e il martedì, aperto solo la sera
Prenotazione consigliata
Ristorante del Belmond Grand Hotel Timeo

INDIRIZZO & CONTATTI
c/o Belmond Grand Hotel Timeo
Via Teatro Greco 59
98039 Taormina (ME)
tel. 0942 627 0200
otto.geleng@belmond.com
www.belmond.com

I VOTI DELLE GUIDE
MICHELIN
8
L'ESPRESSO
8.25
GAMBERO ROSSO
8.2
C'È DA SAPERE
Otto tavoli sulla terrazza del Belmond Grand Hotel Timeo, con panorami unici, meravigliosi e intimi, con vista su Taormina, sulla baia di Naxos e sull'Etna. È uno dei ristoranti stellati più esclusivi della Sicilia, con un menù che fa rivivere la tradizione della cucina mediterranea attraverso piatti gourmet contemporanei caratterizzati da sapori, aromi, consistenze e gusti intimamente siciliani, con le materie prime che esaltano gli ingredienti. Abbinabili a ciascun piatto, centinaia tra le etichette più pregiate, da quelle di piccoli produttori locali a quelle internazionali.
8.2
PUNTEGGIO TOTALE
otto-geleng-taormina-messinaOtto tavoli sulla terrazza del Belmond Grand Hotel Timeo, con panorami unici, meravigliosi e intimi, con vista su Taormina, sulla baia di Naxos e sull'Etna. È uno dei ristoranti stellati più esclusivi della Sicilia, con un menù che fa rivivere la tradizione della cucina mediterranea attraverso piatti gourmet contemporanei caratterizzati da sapori, aromi, consistenze e gusti intimamente siciliani, con le materie prime che esaltano gli ingredienti. Abbinabili a ciascun piatto, centinaia tra le etichette più pregiate, da quelle di piccoli produttori locali a quelle internazionali.