I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: n.c.
Osteria d’Italia: segnalato
Tripadvisor: 4.5/5, Travellers’ Choice

PREZZI: 35 euro circa (esclusi coperto e bevande)

VI CONSIGLIAMO
Antipasti: degustazione di antipasti, polpo variegato, macco di fave e polpo fritto, involtino di tonno affumicato con ricotta e miele con mandorle tostate, bufala in camicia di spada croccante, tortino di alici e pistacchio con crema d’arance e foglia di melanzana, polpette di sarde in salsa di pomodoro ciliegino e finocchietto, caponata di melanzane
Primi piatti: busiate con ragù di tonno, risotto con gambero e arancia e cioccolato, tagliolini in brodo d’aragosta, trenette con scampi e tartufo, raviolotti ai crostacei, trenette con gamberi e pistacchi, trenette nere con macco di fave e gamberi, trenette con uovo di spada con finocchietto e gamberi, busiate con pesce spada e zucchine e mandorle tostate, spaghetti con ricotta e mandorle e pomodoro secco grattugiato, busiate al pesto trapanese, spaghetti con aglio e olio e peperoncino con mandorle tostate
Secondi piatti: grigliata mista di pesce, filetto di tonno ai ferri con verdure grigliate, scaloppina di pesce spada ai pistacchi, scaloppina di pesce spada alle mandorle, filetto di ricciola al sesamo, code di gambero al rosmarino, caciucco con crostini (con gamberi, cozze, vongole, misto di pesce), tagliata di manzo con fonduta e croccante di patate, controfiletto di manzo al miele
Dolci: parfait di pistacchio e mandorle, tiramisù al peperoncino

NOTE
Sempre aperto
Prenotazione consigliata

INDIRIZZO & CONTATTI
Via Principe Tommaso 2
91027 Paceco (TP)
tel. 320 027 6757
info@ristorantepiccoloborgo.it
www.ristorantepiccoloborgo.it

I VOTI DELLE GUIDE
OSTERIE D'ITALIA SLOW FOOD
6
piccolo-borgo-paceco-trapaniVicino la piazza principale di Paceco (e con terrazza panoramica), una cucina di pesce e di carne che richiama la tradizione siciliana, caratterizzata dai sapori trapanesi, ma in chiave moderna. Il menù segue la stagionalità delle materie prime, con le eccellenze del territorio. Carta dei vini con focus su quelli dell'isola.