I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: segnalato
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: n.c.
Osterie d’Itaia: n.c.
Tripadvisor: 4.5/5, Travellers’ Choice
PREZZI: 65 euro circa (esclusi coperto e bevande); menù degustazione “Light” 70 euro circa (5 piatti speciali del giorno, esclusi coperto e bevande), “Archimede” 80 euro circa (6 piatti speciali del giorno, esclusi coperto e bevande), “Regina Lucia” 90 euro circa (7 piatti speciali del giorno, esclusi coperto e bevande)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: millefoglie di pesce spada alla Norma, polpo arrosto su crema di patata siracusana aromatizzata al limone e menta, tartare di tonno con salsa al lampone, ricciola marinata agli agrumi con crudo di gambero viola e salsa di ricci, tortino di ricotta e finocchietto selvatico con scampo crudo e caviale, tartare di vitello modicano con asparagi al vapore e salsa al ragusano, uovo croccante con salsa di formaggi e tartufo nero degli Iblei
Primi piatti: ravioli di crostacei al pesto ibleo e polvere di mandorle, gnocchi di patate con ragù di crostacei, tagliolini con ragù di triglie, sformatino di cavati con melanzane
Secondi piatti: branzino con patate schiacciate alla matalotta in crosta di pistacchio, trancio di tonno con caponata, filetto di vitello con salsa di Nero d’Avola e tortino di patate
Dolci: cornucopia di pasta di cannolo con crema di ricotta e marmellata di arance, tortino all’arancia con spuma di ricotta e riduzione di Nero d‘Avola, semifreddo alle mandorle con salsa e gelato al cioccolato di Modica
NOTE
Chiuso il martedì
Prenotazione consigliata
INDIRIZZO & CONTATTI
Piazza Duomo 6
96100 Ortigia-Siracusa (SR)
tel. 0931 225 09
info@reginaluciaristorante.it
www.reginaluciaristorante.com
