I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: ottima trattoria, 2 Gamberi su 3, rapporto qualità/prezzo medio
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: n.c.
PREZZI: 36 euro circa (esclusi coperto e bevande); menù fisso 40 euro circa (escluso servizio)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: antipasto casereccio (selezione di salumi di suino nero dei Nebrodi di produzione propria, selezione di formaggi dei Nebrodi, funghi, asparagi, ortaggi, olive, verdure, preparati assortiti secondo stagione), frascatule alla vecchia maniera, capocollo in dolce cottura con insalata fresca e frutta secca, funghi di stagione
Primi piatti: maccheroni al sugo di suino nero dei Nebrodi, tagliatelle ai funghi porcini, raviolo patate e tartufo, linguine al ragù d’agnello e verdure, paccheri al pesto di mandorle, raviolo di ricotta al forno insime a lardo con maggiorana e salse stagionali
Secondi piatti: carne alla griglia, filetto di suino nero dei Nebrodi e frutta di stagione, coniglio in padella con passatella di patate all’erbette, quaglia alla brace e patate, manzo con caponata leggera e salsa tartara, agnello al forno con patate
Dolci: panna cotta al cioccolato o ai frutti di bosco, torta al pistacchio
NOTE
Sempre aperto
Prenotazione consigliata
Possibilità di soggiornare presso il Relais Villa Miraglia
INDIRIZZO & CONTATTI
S.S. 289 n.22, km 35
Portella Femmina Morta
98033 Cesarò (ME)
tel. 095 883 4898
info@relaisvillamiraglia.it
www.relaisvillamiraglia.it/restaurant/
