I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: ottima trattoria, 2 Gamberi su 3, rapporto qualità/prezzo favorevole
Osterie d’Italia: Chiocciol@, locale pienamente in sintonia con la filosofia Slow Food per l’ambiente, la cucina e l’accoglienza; Bottigli@, proposta di vini articolata e rappresentativa del territorio
Tripadvisor: 4.5/5

PREZZO: 32 euro circa (esclusi coperto e bevande)

VI CONSIGLIAMO
Antipasti: antipasto della casa (salumi, formaggi, verdure e ortaggi di stagione, sformati, frittate, polpette di patate, scamorza affumicata fusa con speck), funghi trifolati
Primi piatti: maccheroni fatti a mano in salsa piccante, orecchiette con zucchine in fiore o broccoli, pansotti in salsa di noci, pansotti in salsa di pistacchio, tonnacchioli ai funghi, tonnacchioli alle erbe di stagione dell’Etna, triangolini alla Norma
Secondi piatti: grigliata mista, coniglio alla Paolina, fagottini di manzo, ossobuco con verdure, salsiccia e verdure in padella
Dolci: cannolo siciliano, semifreddo alle nocciole, tiramisù alle mandorle, tortino al cicoccolato e vino rosso

NOTE
Chiuso il martedì
Prenotazione consigliata

INDIRIZZO & CONTATTI
Piazza San Giorgio 28
95036 Randazzo (CT)
tel. 095 923 972
sangiorgioeildrago@hotmail.com
www.ristorantesangiorgioeildrago.it

I VOTI DELLE GUIDE
GAMBERO ROSSO
7
OSTERIE D'ITALIA SLOW FOOD
7
C'È DA SAPERE
Tra il Parco dei Nebrodi e il Parco dell'Etna, alle pendici del vulcano sul vesante nord, in questa trattoria a conduzione familiare si viene per un menù di terra, magari da gustare nella storica piazza, dove nella bella stagione ci si può accomodare di fronte al convento medievale. Basandosi sui concetti di tradizione e ospitalità, per preservare e condividere le tipicità locali, qui l’idea è proporre prioritariamente i piatti tipici del territorio dell’Etna, dei Nebrodi e dell’Alcantara, fatti di ingredienti semplici, gustosi e genuini, in un ambiente rustico e accogliente, con un'atmosfera che rappresenta con autenticità la quotidianità delle tradizioni del luogo. La cantina è fornitissima e predilige le migliori etichette dei vini siciliani, in particolare quelli dell'Etna.
7
PUNTEGGIO TOTALE
san-giorgio-e-il-drago-randazzo-cataniaTra il Parco dei Nebrodi e il Parco dell'Etna, alle pendici del vulcano sul vesante nord, in questa trattoria a conduzione familiare si viene per un menù di terra, magari da gustare nella storica piazza, dove nella bella stagione ci si può accomodare di fronte al convento medievale. Basandosi sui concetti di tradizione e ospitalità, per preservare e condividere le tipicità locali, qui l’idea è proporre prioritariamente i piatti tipici del territorio dell’Etna, dei Nebrodi e dell’Alcantara, fatti di ingredienti semplici, gustosi e genuini, in un ambiente rustico e accogliente, con un'atmosfera che rappresenta con autenticità la quotidianità delle tradizioni del luogo. La cantina è fornitissima e predilige le migliori etichette dei vini siciliani, in particolare quelli dell'Etna.