I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: segnalato
Osterie d’Italia: segnalato
Tripadvisor: 4/5

PREZZO: 31 euro circa (esclusi coperto e bevande)

VI CONSIGLIAMO
Antipasti: antipasto della casa, antipasto tradizionale (arancini, scacce, pastieri), verdure alla piastra, tagliere di salumi e formaggi, gelatina di maiale, coppa di maiale con arancia e finocchio, formggio ragusano semistagionato in piastra
Primi piatti: ravioli al sugo di maiale, cavati con datterino insieme a ricotta e finocchietto selvatico, fusillotti con ricotta al sugo di maiale e salsiccia
Secondi piatti: coniglio alla Nicastro, salsiccia e carne di maiale al sugo, salsiccia al Nero d’Avola, pancetta al forno, uovo in camicia su letto caldo di formaggio ragusano
Dolci: cannolo di ricotta, gelo di cannella, gelo di mandorla, semifreddo di ricotta e panna

NOTE
Chiuso a pranzo dal martedì al sabato, la domenica sera e il lunedì
Prenotazione consigliata
Si accettano prenotazioni per aperture straordinarie (minimo 10 persone)

INDIRIZZO & CONTATTI
Via Sant’Antonino 30
97015 Modica (RG)
tel. 0932 945 884
info@tavernanicastro.com
www.tavernanicastro.com

I VOTI DELLE GUIDE
GAMBERO ROSSO
6
OSTERIE D'ITALIA SLOW FOOD
6
taverna-nicastro-modica-ragusaNella cornice di Modica alta, in un contesto familiare, un viaggio nella tradizione culinaria modicana, declinata in tutte le sue varianti classiche, per raccontare la storia di un intero territorio. Piatti e ricette, preparati come si faceva una volta, sono un invitante libro di storia della cucina locale. La terra e le carni sono i due fili conduttori che caratterizzano il menù, caratterizzato da prodotti del territorio e sapori genuini. Anche tavoli all’aperto, in cima a una bella scalinata.